Tento týden

Jídelníček ke stažení

Pondělí

1234

Polévka bramborová _{(1a, 9)}

Segedínský guláš Speciál, houskový knedlík _{(1a, 3, 7)}

150g Vepřový steak Komanč ( žampiony, cibulka, smetana, tymián), vařený brambor _{(1a, 7)}

Zeleninový salát s balkánským sýrem _{( 7)}

Hovězí maso vařené, křenová omáčka, houskový knedlík _{(1a, 3, 7)}

150g Masové kuličky v rajské omačce, houskový knedlík nebo kolínka

150g Smažené krůtí řízečky, vařený brambor, kyselá okurka nebo bramborový salát

Vepřová játra na cibulce, dušená rýže _(1a)

Pečené králičí stehno na slanině a česneku, bramborové špalíčky, kysané zelí _{(1a, 3)}

Smažený sýr, vařený brambor nebo smažené hranolky, tatarka, obloha

200g Kuřecí steak v bylinkové marinádě, smažené hranolky, tatarka, obloha

150g Pečené telecí maso, hříbkový bulgur s cibulkou, červená řepa

150g Špíz z vepřové panenky se slaninou, paprikou a cibulkou, smažené hranolky, obloha, tatarka

Úterý

1234

Polévka zelná s bramborem _{(1a, 7)}

150g Domácí sekaná pečeně, bramborová kaše, okurkový salát _{(1a, 3, 7)}

Švestkové knedlíky z bramborového těsta, máslo, tvaroh, cukr _{(1a, 3, 7)}

Kuřecí stehno na paprice, houskový knedlík nebo těstovina

Vepřové maso Mugikapsad, vařený brambor ( kroupy, zelí - Estonská kuchyně )

150g Smažené řízečky z vepřové panenky, bramborová kaše, kyselá okurka

150g Masové kuličky v rajské omačce, houskový knedlík nebo kolínka

Segedínský guláš Speciál, houskový knedlík _{(1a, 3, 7)}

Srbské vepřové rizoto (zelenina, paprika), sypané sýrem, kyselá okurka ₍₇₎

Hovězí maso na pepři, kolínka nebo houskový knedlík

Smažený sýr, vařený brambor nebo smažené hranolky, tatarka, obloha

150g Špíz z vepřové panenky se slaninou, paprikou a cibulkou, smažené hranolky, obloha, tatarka

150g Vepřový steak Komanč ( žampiony, cibule, tymián ), smažené hranolky, tatarka _{(1a, 3)}

Kuřecí pánev WOK, dušená rýže nebo smažené hranolky (kuřecí maso se zeleninou)

200g Kuřecí steak v bylinkové marinádě, smažené hranolky, tatarka, obloha

300g Vepřový steak Tomahawk, smažené krokety, omáčka chimichurri, lístečky salátu

150g Vepřový steak, smažené hranolky, obloha, tatarka

Středa

1234

Polévka hovězí vývar s drobením _{(1a, 3, 9)}

Znojemská hovězí pečeně, dušená rýže nebo houskový knedlík _{(1a, 7)}

150g Čevapčiči, vařený brambor, tatarská omáčka, cibule, obloha

Těstovinový salát s kuřecím masem a zeleninou _{(1a, 3, 6)}

Hovězí maso vařené, křenová omáčka, houskový knedlík _{(1a, 3, 7)}

Vepřové maso na pepři, těstovina nebo houskový knedlík

Kuřecí stehno na paprice, houskový knedlík nebo těstovina

150g Vepřové výpečky na černém pivu, bramborové špalíčky, špenát nebo zelí

Vepřové maso Mugikapsad, vařený brambor ( kroupy, zelí - Estonská kuchyně )

Srbské vepřové rizoto (zelenina, paprika), sypané sýrem, kyselá okurka ₍₇₎

150g Domácí sekaná pečeně, bramborová kaše, okurkový salát _{(1a, 3, 7)}

Švestkové knedlíky z bramborového těsta, máslo, tvaroh, cukr _{(1a, 3, 7)}

300g Vepřový steak Tomahawk na zeleninovém salátku, máslová kukuřice s pórkem, smetanová omáčka se zeleným pepřem

200g Krůtí steak Argentina, smažené krokety, obloha, tatarka

Smažený květák, vařený brambor, máslo, tatarka

Kuřecí pánev WOK, dušená rýže nebo smažené hranolky (kuřecí maso se zeleninou)

Čtvrtek

1234

Polévka zeleninová Minestrone ₍₉₎

150g Kuřecí steak zapečený s anglickou slaninou a nivou, vařený brambor, obloha _{(1a, 7)}

150g Uzené maso, hrachová kaše, cibulka, kyselá okurka _{(1a, 7)}

120g Záhorácký závitek z vepřové krkovice ( slanina, kysané zelí ), vařený brambor _(1a)

Pátek

1234

Polévka česnečka s bramborem ₍₉₎

150g Moravský vrabec, houskový knedlík, kysané zelí _{(1a, 3)}

Restovaná kuřecí játra, vařený brambor, tatarská omáčka _{(3, 7)}

Pečená mořská štika na zeleninovém salátku s čočkou beluga, koprový dresink ₍₄₎

U jídla č.3 příloha - pečivo.

Změna jídelníčku vyhrazena. Jídla jsou dovářena v 9:00 hod., spotřebujte do neprodleně. Informace o alergenech Vám zodpoví personál. Nový jídelníček na www.gastrom.cz

Seznam alergenů

Seznam potravinových alergenů, které podléhají legislativnímu označování dle směrnice 1169/11 EU.

1 - obiloviny obsahující lepek a výrobky z nich - nejedná se o celiakii, 2 - korýši a výrobky z nich, 3 - vejce a výrobky z nich, 4 - ryby a výrobky z nich, 5 - podzemnice olejná (arašídy) a výrobky z nich, 6 - sójové boby a výrobky z nich, 7 - mléko a výrobky z něj, 8 - skořápkové plody a výrobky z nich, 9 - celer a výrobky z něj, 10 - hořčice a výrobky z ní, 11 - sezamová semena a výrobky z nich, 12 - oxid siřičitý a siřičitany v koncentracích vyšších než 10mg, ml/kg,l, 13 - vlčí bob (lupina) a výrobky z něj, 14 - měkýši a výrobky z nich