Tento týden

Pondělí
1234
Polévka hráškový krém (1a, 7)
1
120g Vepřové žebírko na žampionech, dušená rýže nebo houskový knedlík
2
Pečený pstruh na másle, vařený brambor, citron (4, 7)
3
Sázené vejce, dušený špenát, vařený brambor, máslo (1a, 3, 7)
1
Hovězí maso na pepři, dušená rýže nebo houskový knedlík
1
Segedínský guláš Speciál, houskový knedlík (1a, 3, 7)
1
Vepřové maso na pepři, houskový knedlík nebo dušená rýže
2
150g Sekaný máslový řízek, bramborová kaše, kompot (1a, 3, 7)
2
Hovězí svíčková na smetaně, houskový knedlík, citron, brusinky, šlehačka (1a, 3, 7, 9, 10)
2
Grilované kuře, vařený brambor, kompot (1a)
2
150g Smažené krůtí řízečky, vařený brambor, kyselá okurka nebo bramborový salát
3
1/4 Pečené husy, bramborové špalíčky a houskový knedlík, kysané zelí
4
Smažený květák, vařený brambor, máslo, tatarka
4
150g Pečené marinované telecí maso, bramborová kaše, kompot
4
150g Špíz z vepřové panenky s anglickou slaninou, cibulkou a paprikou, smažené hranolky, tatarka, obloha
4
Smažený hermelín, vařený brambor, máslo, tatarka, obloha
4
200g Vepřový steak po anglicku ( anglická slanina, cibule ), smažené hranolky, tatarka
Úterý
1234
Polévka frankfurtská s párkem a bramborem (1a, 7)
1
150g Smažený holandský řízek, bramborová kaše, máslo, okurka (1a, 3, 7)
2
Dukátové buchtičky, vanilkové šodó (1a, 3, 7)
3
Vepřové maso na paprice, těstoviny nebo houskový knedlík
1
150g Smažené krůtí řízečky, bramborová kaše, kyselá okurka nebo bramborový salát
1
150g Kuřecí roláda plněná šunkou a sýrem, bramborová kaše, kompot (1a, 7)
2
120g Vepřové žebírko na žampionech, dušená rýže nebo houskový knedlík
2
Hovězí svíčková na smetaně, houskový knedlík, citron, brusinky, šlehačka (1a, 3, 7, 9, 10)
2
Segedínský guláš Speciál, houskový knedlík (1a, 3, 7)
2
1/4 Pečené husy, bramborové špalíčky a houskový knedlík, kysané zelí
2
150g Uzené maso, bramborové špalíčky, kysané zelí
4
Smažený hermelín, vařený brambor, máslo, tatarka, obloha
4
150g Špíz z vepřové panenky s anglickou slaninou, cibulkou a paprikou, smažené hranolky, tatarka, obloha
4
Pečený pstruh na másle, vařený brambor, citron, obloha
4
Smažené žampiony, vařený brambor, máslo, tatarská omáčka
4
150g Pečená telecí kulatá plec, smažené bramborové lupínky, obloha, grilovací omáčka
4
200g Krůtí steak Argentina, smažené hranolky, obloha, tatarka
4
200g Vepřový steak, sázené vejce, smažené hranolky, tatarka, obloha
Středa
1234
Polévka hovězí vývar s nudlemi (1a, 3, 9)
1
Cikánská hovězí pečeně, dušená rýže nebo houskový knedlík
2
150g Plněná vepřová kotleta (vejce, hrášek, šunka, sýr, paprika), vařený brambor, dresink (1a, 3, 7)
3
Fazolový salát se šunkou, rajčaty, paprikou a majonézou (3)
1
Vepřová játra na cibulce, dušená rýže nebo houskový knedlík
1
Kuřecí nudličky na kari se žampiony, dušená rýže (1a, 7)
1
Vepřové maso na paprice, těstoviny nebo houskový knedlík
2
150g Smažený holandský řízek, bramborová kaše, máslo, okurka (1a, 3, 7)
2
150g Moravský vrabec, houskový knedlík, kysané zelí (1a, 3)
2
150g Kuřecí roláda plněná šunkou a sýrem, bramborová kaše, kompot (1a, 7)
2
150g Smažená vinná klobása, bramborová kaše, kyselá okurka (1a, 3, 7)
3
Dukátové buchtičky, vanilkové šodó (1a, 3, 7)
4
Pečený pstruh na másle, vařený brambor, citron, obloha
4
200g Krůtí steak Argentina, smažené hranolky, obloha, tatarka
4
200g Vepřový steak, pikantní hořčicová omáčka, smažené hranolky, rukola
4
Smažený sýr, vařený brambor nebo smažené hranolky, tatarka, obloha
4
200g Pečený candát na másle a na kmíně, vařený brambor, obloha, citron
Čtvrtek
1234
Polévka kulajda s bramborem (1a, 3, 7)
1
120g Smažený kuřecí řízek, příloha dle výběru
2
Srbské vepřové rizoto (zelenina, paprika), sypané sýrem, kyselá okurka (7)
3
Zeleninový salát s bulgurem, tuňákem a zakysanou smetanou (1a, 4, 7)
1
Cikánská hovězí pečeně, houskový knedlík (1a, 3)
1
150g Moravský vrabec, houskový knedlík, kysané zelí (1a, 3)
2
120g Smažený vepřový řízek, příloha dle výběru
2
150g Smažené řízečky z vepřové panenky, příloha dle výběru
2
200g Smažený vídeňský řízek z telecí kýty, příloha dle výběru
2
150g Smažená vinná klobása, příloha dle výběru
2
120g Pavlišovský vepřový řízek, houskový knedlík, kysané zelí
4
200g Plněná vepřová kotleta ( hrášek, sýr, vejce, kápie, šunka ), smažené hranolky, obloha, tatarka
4
200g Candát na másle a na kmíně, čočka beluga, lístečky rukoly, citron
4
200g Pečený candát na másle a na kmíně, vařený brambor, kompot, citron
4
200g Vepřový steak, pikantní hořčicová omáčka, smažené hranolky, rukola
4
Smažený sýr, vařený brambor nebo smažené hranolky, tatarka, obloha
Pátek
1234
Polévka kmínová s vejci (1a, 3, 9)
1
Pečené králičí stehno na slanině a česneku, bramborové špalíčky, špenát nebo zelí
2
Gulášek z vepřové panenky na rajčatech, česneku a bazalce, těstoviny penne (1a, 3)
3
Zeleninový salát se šunkou a sýrem (7)
1
1000g Pečené vepřové koleno na černém pivu, bramborové špalíčky, kysané zelí nebo špenát
2
Cikánská hovězí pečeně, dušená rýže nebo houskový knedlík
2
Srbské vepřové rizoto (zelenina, paprika), sypané sýrem, kyselá okurka (7)
2
Vařené vejce, koprová omáčka, vařený brambor nebo houskový knedlík
2
150g Smažený karbanátek, bramborová kaše, kyselá okurka (1a, 3, 7)
4
200g Plněná vepřová kotleta ( hrášek, sýr, vejce, kápie, šunka ), smažené hranolky, obloha, tatarka
4
200g Vepřový steak TEXAS, smažené hranolky, tatarka, obloha (beraní rohy)
4
Ďábelské vepřové nudličky, smažené bramboráčky nebo dušené rýže
4
200g Kuřecí steak na pepřovém koření, smažené hranolky, obloha, tatarka
4
Smažený sýr, vařený brambor nebo smažené hranolky, tatarka, obloha
U jídla č.3 příloha - pečivo.
Změna jídelníčku vyhrazena. Jídla jsou dovářena v 9:00 hod., spotřebujte do neprodleně. Informace o alergenech Vám zodpoví personál. Nový jídelníček na www.gastrom.cz

Seznam alergenů 

Seznam potravinových alergenů, které podléhají legislativnímu označování dle směrnice 1169/11 EU.
1 - obiloviny obsahující lepek a výrobky z nich - nejedná se o celiakii, 2 - korýši a výrobky z nich, 3 - vejce a výrobky z nich, 4 - ryby a výrobky z nich, 5 - podzemnice olejná (arašídy) a výrobky z nich, 6 - sójové boby a výrobky z nich, 7 - mléko a výrobky z něj, 8 - skořápkové plody a výrobky z nich, 9 - celer a výrobky z něj, 10 - hořčice a výrobky z ní, 11 - sezamová semena a výrobky z nich, 12 - oxid siřičitý a siřičitany v koncentracích vyšších než 10mg, ml/kg,l, 13 - vlčí bob (lupina) a výrobky z něj, 14 - měkýši a výrobky z nich