Tento týden

Jídelníček ke stažení

Pondělí

1234

Polévka hráškový krém _{(1a, 7)}

Kuřecí nudličky na čínský způsob, dušená rýže ₍₆₎

Domácí bramborové halušky s uzeným masem a zelím _{(1a, 3)}

Zeleninový salát s balkánským sýrem _{( 7)}

Bratislavská vepřová kýta, houskový knedlík _{(1a, 3, 7, 9)}

150g Smažený karbanátek, vařený brambor, kyselá okurka nebo bramborový salát

Špagety po italsku s vepřovým masem, rajčaty a paprikou, strouhaný sýr _{(1a, 3, 7)}

150g Smažené kuřecí řízečky, vařený brambor, okurka nebo bramborový salát

Těstovinové špecle s pancettou a smetanou, lístečky salátu

150g Pečené telecí maso, hříbkový bulgur s cibulkou, červená řepa

200g Krůtí steak na pepřovém koření, smažené krokety, obloha, tatarka

Smažený uzený sýr se šunkou, vařené brambory nebo hranolky, obloha, tatarská omáčka

150g Kuřecí špíz s cibulkou a paprikou, smažené hranolky, obloha, tatarka

200g Vepřový steak po anglicku ( anglická slanina, cibule ), smažené hranolky, tatarka

200g Krůtí steak, hříbkový bulgur, červená řepa

Úterý

1234

Polévka krkonošská cibulačka _{(1a, 3, 7, 9)}

150g Smažený holandský řízek, bramborová kaše, máslo, okurka _{(1a, 3, 7)}

Palačinky plněné tvarohem a marmeládou, šlehačka, čokoládový toping

Mexický fazolový hrnec, pečivo _{(1a, 6)}

150g Smažený karbanátek, bramborová kaše, kyselá okurka _{(1a, 3, 7)}

150g Uzené maso, čočka na kyselo, okurka, cibulka _{(1a, 10)}

Vepřová játra na cibulce, dušená rýže nebo houskový knedlík

Bratislavská vepřová kýta, houskový knedlík _{(1a, 3, 7, 9)}

Těstovinové špecle s pancettou a smetanou, lístečky salátu

200g Vepřový steak po anglicku ( anglická slanina, cibule ), smažené hranolky, tatarka

Smažený uzený sýr se šunkou, vařené brambory nebo hranolky, obloha, tatarská omáčka

150g Medailonky z vepřové panenky, smetanová omáčka z modrého sýra, smažené hranolky, rukola

Kuřecí nudličky na čínský způsob, dušená rýže nebo smažené hranolky

150g Krůtí špíz s paprikou, cibulkou a anglickou slaninou, smažené hranolky, obloha, tatarka

Smažený hermelín, vařený brambor, máslo, tatarka, obloha

Středa

1234

Polévka hovězí vývar s nudlemi _{(1a, 3, 9)}

Pikantní hovězí guláš, houskový knedlík nebo kolínka, cibulka

150g Kuřecí steak zapečený se šunkou a sýrem, vařený brambor, tatarská omáčka _{(1a, 3, 7)}

Zeleninový salát s čočkou beluga a kuřecím masem

Francouzská kachní roláda plněná masovou fáší, bramborové špalíčky, špenát nebo zelí

150g Smažený holandský řízek, vařený brambor, kyselá okurka nebo bramborový salát

150g Domácí sekaná pečeně, vařený brambor, kyselá okurka nebo bramborový salát

Vepřové maso Mugikapsad, vařený brambor ( kroupy, zelí - Estonská kuchyně )

Sázené vejce, čočka na kyselo, kyselá okurka, cibulka _{(1a, 3)}

Mexický fazolový hrnec, pečivo _{(1a, 6)}

Palačinky plněné tvarohem a marmeládou, šlehačka, čokoládový toping

Ďábelské kuřecí nudličky, dušená rýže - smažené hranolky

150g Smažené sýrové trio ( eidam, hermelín, uz. eidam ), vařený brambor, obloha, tatarka

200g Vepřový steak na barevném pepři, smažené hranolky, tatarka, obloha

150g Pečený losos na brazilské soli, gratinované brambůrky, zeleninová obloha, citron

150g Krůtí špíz s paprikou, cibulkou a anglickou slaninou, smažené hranolky, obloha, tatarka

Čtvrtek

1234

Polévka zelná s bramborem _{(1a, 7)}

Grilované kuře, vařený brambor, kompot _(1a)

Vepřové maso na paprice, těstoviny nebo houskový knedlík

Těstovinový salát s krůtím masem a zeleninou _{(1a, 3, 6)}

Smažené bavorské vdolečky s povidly a šlehačkou _{(1a, 3, 7)}

Vepřové maso Mugikapsad, vařený brambor ( kroupy, zelí - Estonská kuchyně )

150g Domácí sekaná pečeně, vařený brambor, kyselá okurka

150g Smažené kuřecí řízečky, vařený brambor, okurka nebo bramborový salát

Pikantní vepřový guláš, kolínka nebo houskový knedlík, cibulka

Francouzská kachní roláda plněná masovou fáší, bramborové špalíčky, špenát nebo zelí

Grilovaná vepřová žebírka, smažené hranolky, mexické fazole, tatarka

150g Smažené sýrové trio ( eidam, hermelín, uz. eidam ), vařený brambor, obloha, tatarka

150g Kuřecí steak zapečený se šunkou a sýrem, smažené hranolky, tatarka, obloha

200g Vepřový steak na barevném pepři, smažené hranolky, tatarka, obloha

Smažený sýr, vařený brambor nebo smažené hranolky, tatarka, obloha

150g Pečený losos na brazilské soli, gratinované brambůrky, zeleninová obloha, citron

Pátek

1234

Polévka krupicová s vejci _{(1a, 3, 9)}

Hamburská vepřová kýta, houskový knedlík _{(1a, 3, 7, 9, 10)}

150g Vepřový steak Komanč ( žampiony, cibulka, smetana, tymián), vařený brambor _{(1a, 7)}

Zeleninové lečo s klobásou, vařený brambor, okurkový salát _{(3, 7)}

150g Masové kuličky v rajské omáčce, houskový knedlík nebo dušená rýže

150g Moravský vrabec, bramborové špalíčky, špenát nebo zelí

150g Smažený vepřový řízek, bramborová kaše, kyselá okurka

150g Smažené řízečky z vepřové panenky, bramborová kaše, kyselá okurka

150g Domácí sekaná pečeně, bramborová kaše, kyselá okurka _{(1a, 3, 7)}

200g Kuřecí steak, smažené hranolky, fazolové lusky na slanině a česneku, tatarka

Smažený květák, vařený brambor, máslo, tatarka

Pečený pstruh na másle, vařený brambor, obloha, citron

Smažený sýr, vařený brambor nebo smažené hranolky, tatarka, obloha

Vepřové nudličky chilli con carne ( rajčata, papriky, fazole ), smažené hranolky nebo dušená rýže

200g Hovězí flank steak, smažené hranolky, fazolové lusky na slanině a česneku, tatarka

U jídla č.3 příloha - pečivo.

Změna jídelníčku vyhrazena. Jídla jsou dovářena v 9:00 hod., spotřebujte do neprodleně. Informace o alergenech Vám zodpoví personál. Nový jídelníček na www.gastrom.cz

Seznam alergenů

Seznam potravinových alergenů, které podléhají legislativnímu označování dle směrnice 1169/11 EU.

1 - obiloviny obsahující lepek a výrobky z nich - nejedná se o celiakii, 2 - korýši a výrobky z nich, 3 - vejce a výrobky z nich, 4 - ryby a výrobky z nich, 5 - podzemnice olejná (arašídy) a výrobky z nich, 6 - sójové boby a výrobky z nich, 7 - mléko a výrobky z něj, 8 - skořápkové plody a výrobky z nich, 9 - celer a výrobky z něj, 10 - hořčice a výrobky z ní, 11 - sezamová semena a výrobky z nich, 12 - oxid siřičitý a siřičitany v koncentracích vyšších než 10mg, ml/kg,l, 13 - vlčí bob (lupina) a výrobky z něj, 14 - měkýši a výrobky z nich